簡單做出洪師父牛肉麵

超簡單幾步驟，讓洪師父冠軍美味忠實呈現，

隨時享用一碗美味牛肉麵。

 

1. 準備食材

湯包及麵條不需要解凍退冰，

 

可以另外準備喜歡的青菜、蔥花、酸菜等配料。

2. 湯包隔水加熱

料理包無須解凍，加水蓋過料理包，

 

開大火煮水至沸騰，若水滾太大可以將火力轉小一點，

 

持續約7~10分鐘待料理包完全熱即可。

3. 水滾放入麵條

水滾後直接放入麵條，冷凍熟麵煮約30秒，

 

 

使用夾子或勺子讓麵條散開即可撈起。

4. 準備配菜

將喜歡的青菜或雞蛋充分加熱，或依個人方式料理。

5. 麵及湯倒入碗中

麵條放入碗中，將湯包小心撕開，或用剪刀剪開，

 

慢慢將湯倒入碗中，小心不要噴出來燙到喔。

6. 享受美味牛肉麵

加入自己喜愛的配菜，輕鬆完成一碗美味牛肉麵。

 

享受美食就是這麼簡單！