簡單做出洪師父牛肉麵

簡單7步驟，讓洪師父冠軍美味忠實呈現，

隨時享用一碗美味牛肉麵。

 

1. 準備食材

湯包及麵條不需要解凍退冰，可以另外準備適合的青菜、蔥花、酸菜等配料。

2. 將水煮滾

準備一個鍋子，水放多一點，這樣放入東西溫度比較不會下降太多，等水滾後就可以開始煮了喔～

3. 湯包隔水加熱

湯包可以直接放入滾水中，7～10分鐘即可拿起來，若水滾太大可以將火力轉小一點。

4. 水滾放入麵條

水滾後直接放入麵條，冷凍熟麵煮約30～60秒，使用夾子或勺子讓麵條散開即可。

5. 準備配菜

將喜歡的青菜或雞蛋加入，充分加熱，或依個人方式料理。

6. 麵及湯倒入碗中

麵條放入碗中，將湯包小心撕開，或用剪刀剪開，慢慢將湯倒入碗中，小心不要噴出來喔。

7. 享受美味牛肉麵

最後加入自己喜愛的配菜，輕鬆完成一碗美味牛肉麵。

 

享受美食就是這麼簡單！